Rezepte

Japanische Udon-Nudelpfanne mit Gemüse und Sojasauce (Yaki Udon)

Yaki Udon – Japanische Bratnudeln mit Gemüse und herzhafter Sauce

Yaki Udon gehört zu den beliebtesten japanischen Streetfood-Gerichten – gebratene, dicke Udon-Nudeln in einer herzhaften Sauce mit Umami, leichter Süße und feiner Würze. Das Beste: Du brauchst nur wenige Zutaten, um dieses authentische Gericht in deiner eigenen Küche nachzukochen. Mit frischen Udon-Nudeln, knackigem Gemüse und einer hausgemachten Sauce aus Sojasauce, Austernsauce und Mirin zauberst du im Handumdrehen ein Gericht, das nach Japan schmeckt. Alle Zutaten findest du direkt bei uns im Panda-Panda.de Onlineshop– original, hochwertig und einfach zum Nachkochen.